Tout simplement Parallels n'est pas capable de gérer le 64 bits un comble pour ce qu'il doit faire. Si tu tiens vraiment à l'installer en 64 bits il te faut l'équivalence en 32 bits.
Si tu veux installer des machines virtuels, ils existent de très nombreux softs beaucoup plus puissant que Parallel sous linux et de plus déja dispos dans les dépots :
- KVM
- VmWare
- Qemu
- VirtualBox
- Xen (en esperant qu'ils se sont mis à jour ces derniers temps).
- Etc...
Certains pour une utilisations professionnels demandent une licence d'utilisation.